Getting My планировка кухни кафе To Work

Getting My планировка кухни кафе To Work

Blog Article

План горячего цеха ресторана и планировка горячего цеха ресторана должны быть тщательно продуманы.

Интеграция технологий может повысить эффективность, точность и рационализировать различные процессы на кухне.

Мы гарантируем уникальность каждого проекта, а результат превзойдет ваши ожидания.

Технологическое проектирование кухни ресторана и кафе

Зонировать кухню. Обычно выделяют несколько зон (если размеры позволяют, то делаются отдельные цеха): запасы и хранение (кладовки и склады);

О компании Вакансии Новости Блог Сертификаты Наши клиенты Услуги

проект кухни ресторана, кафе, пекарни, кофейни, столовой

Соблюдение принципов эргономики имеет решающее значение комплекс трейд поставщик оборудования для комфорта и благополучия кухонного персонала. Оборудование и рабочие места website должны располагаться на соответствующей высоте, чтобы избежать нагрузки на спину и плечи повара.

Разрабатываем проект профессиональной кухни с привязкой к конкретному помещению, реализуем под ключ.

На этом этапе проектировщик разрабатывает подробные чертежи и схемы, которые должны включать в себя:

Все права защищены. Политика конфиденциальности О компании

Требования к вентиляции и освещению: учитывается, как будет происходить отвод горячего воздуха и website пара, а также достаточное освещение для безопасной работы.

Процесс проектирования начинается с разделения кухонного пространства на функциональные зоны:

Нарушение этих норм может привести к порче продуктов и увеличивает риски для здоровья потребителей.